El experto para unos resultados de cocción perfectos.
Distribución uniforme del calor gracias al diseño de la cámara cerrada
Control automático del secado y la refrigeración para optimizar la estética
Concepto de cámara de cocción específico de DEKEMA para obtener excelentes resultados de cocción en todos los rangos de temperatura
Termopar de platino/platino-rodio, calidad purísima con calidad de regulación muy por debajo de 1° C
Posiciones de secado del elevador seleccionables individualmente
Punto de conexión de vacío variable, independiente de la temperatura de precalentamiento